Muncesti mult pentru a obtine muschi mari, bine conturati, dar atunci cand un strat de grasime ii acopera nu poti vedea castigurile tale. Exista cateva alimente care te pot ajuta sa arzi mai repede grasimea si sa te definesti fara sa cresti activitatile de cardio sau sa stai mai mult flamand. urmatoarele 6 condimente sunt favoritele mele pentru a deveni mai definit.
Mananca mai iute!
Te-ai gandit vreodata ca doar adaugand condimente mancarii tale te ajuta sa slabesti? Sa faci mancarea mai condimentata, mai iute, nu te costa aproape nimic, dar o face mult mai gustoasa si, in plus, iti creste metabolismul. Ardeiul iute, ghimbirul, usturoiul, piperul negru, mustarul, hreanul si scrotisoara sunt ingrediente care nu trebuie sa lipseasca din nicio bucatarie. Daca fiecare masa ar avea macar un astfel de ingredient, efectul, pe timp de un an, ar fi dramati (in sensul fericit). Estimez ca arzi cu 150 de Kcal mai mult si mananci cu 100 de Kcal mai putin pe zi. Zilnic ar rezulta un deficit de 250 de Kcal iar intr-un an s-ar traduce prin cu 11 kg de grasimi mai putin!
Ardeii iuti
Acestia contin o substanta numita capsaicina, care nu este o aroma, ci un activator al durerii pentru papilele gustative de pe limba. De aceea, sunt mai greu de mancat pentru cei care nu sunt obisnuiti cu ei. Totusi, daca o iei treptat, in scurt timp, 1-2 saptamani, posibil sa ajungi chiar sa-ti placa. Nu conteaza soiul, nu conteaza daca sunt verzi sau rosii, pur si simplu adauga-i la mesele tale pentru ca sunt extrem de benefici.
Piperul negru
Piperul contine piperin care creste atat energia degajata, cat si temperatura. De altfel, un extract din piperin poate fi gasit in multe suplimente nutritive de ardere a grasimii. Plusul de temperatura a corpului este luat din arderea grasimilor, chiar daca esti in repaus. Sursele de proteina animala, precum carnea de vita, porc, pui, curcan etc., beneficiaza intotdeauna de un gust mai bun daca adaugam piper negru, ceea ce se aplica la majoritatea vegetalelor.
Ghimbirul si usturoiul
Acesta contine compusi folici numiti gingeroni, care dau radacinii gustul specific. Pe langacresterea metabolismului, ghimbirul ajuta foarte mult sistemul imunitar si asigura multi antioxidanti. Tine minte sa nu iti lipseasca acest ingredient din bucatarie. Poate fi gasit la supermarketuri taiat deja, sau in stare neprelucrata. Studiile pe animale au aratat ca usturoiul poate creste cantitatea de tesut adipos maro din corp. Acest tesut adipos maro este complet diferit de tesutul adipos normal, de culoare alba, avand consistenta moale. In timp ce tesutul adipos alb este cel de care nu avem nevoie si vrem sa scapam de el, cel maro participa la functii speciale, printre care convertirea tesutului adipos alb in energie. Pe piata exista si usturoi sub forma de pudra, dar recomand folosirea lui in stare naturala.
Mustarul
Acesta contine substante cu potential mare pentru cresterea metabolismului si temperaturii corpului. Arzi mai multe calorii fara sa cresti activitatea cardio si ai tendinta sa mananci mai putine calorii. Problema e ca majoritatea sortimentelor de mustar din comert contin mult otet si zahar si mai putin pudra sau seminte de mustar. Alegeti produsele cu o cantitate mai mare din acesta, cum ar fi mustarul cu boabe.
Hreanul
La fel ca mustarul, contine aceeasi clasa de substante termogenice. Cel mai bine este sa fie consumat in stare naturala, eventual in salate.
Scortisoara
Aceasta actioneaza diferit fata de condimentele prezentate mai sus. Ea nu creste metabolismul, ci scoade nivelul de insulina. Hormonul insulina este responsabil in mare parte cu depozitarea energiei sub forma de grasime si, prin scaderea insulinei, scade si capaitatea de stocare a grasimii. Ingredientele active din scortisoara sunt solubile in apa, asa ca daca simti gustul de scortisoara, atunci fii sigur ca vei beneficia de efectul ei.
In plus, pentru ca se apropie iarna si virozele sunt in toi, nu uita si de lista cu alimente naturale care te feresc de raceala, astfel incat sa nu-ti intrerupi antrenamentele pe motive de sanatate!
