O noua specie
In trecut, in anii 60, Larry Scott si Bill Pearl „faceau legea“ in culturism. Apoi au venit Arnold si fratii Mentzer. Acum mai multi dintre culturistii profesionisti vin pe scena cu brate de 55 cm si cantaresc peste 110 kg in forma excelenta, adica aproape fara grasime vizibila sub piele. Se pare ca profesionistii acestui sport au evoluat catre o noua specie. Cum obtii acest fel de dezvoltare? Raspunsul e chiar in fata dumneavoastra: MANCATI! Trebuie sa mananci hrana de calitate si o gramada de proteine pentru a construi muschi.
Ca mai toate lucrurile din viata, e nevoie de munca grea, dedicatie si intensitate, daca vrei sa obtii ceva important. Cat de importanta este alimentatia? Sa punem lucrurile astfel: daca nu va indopati cu proteina, mai bine renuntati complet la antrenamentele grele de la sala. In ordinea importantei, dupa antrenament vine alimentatia ca factor decisiv in obtinerea unei mase musculare impresionante.
Alimentatia pentru construirea fizicului si cresterea fortei cere metode exacte si, daca esti serios, vei aplica aceste metode pentru nevoile tale specifice. Iata cateva „trucuri“ utile:
Mesele
Faceti-va un plan scris cu mesele zilei pentru toata saptamana. Trebuie sa aveti 6-7 mese zilnice. Mancati la cel mult 3 ore distanta.
Unii zic ca trebuie sa mananci doar in timpul zilei, cand esti treaz. Da, si sa pierdeti sansa de a deveni masivi. Nu e o idee buna. Puneti ceasul sa sune la mijlocul somnului si luati o portie de concentrat proteic. Da, odihna este probabil cel mai important factor, pentru acumularea de masa musculara, dupa antrenament si alimentatie, dar in timpul somnului, la cateva ore dupa ce ati adormit, corpul dumneavoastra incepe sa „canibalizeze“ muschii, in lipsa altei surse de proteina. Asa ca … hraniti-l. Pentru cei care nu agreeaza ideea de a se trezi in toiul somnului, recomandam un concentrat proteic cu absorbtie lenta, chiar inainte de culcare, astfel corpul va fi hranit cu proteina, dintr-o sursa externa, de-a lungul unei mari parti a timpului in care dormiti.
Proteina
Probabil ati auzit ca, daca mancati 200 g de proteina pe zi si apoi treceti la 400 g, corpul dumneavoastra nu va putea sa o metabolizeze. Nu credeti aceasta, sunt multi profesionisti care mananca chiar si 450 g proteina pe zi. Mancati 3-4 g/zi de proteina pentru fiecare kg pe care il aveti. Dietele bogate in proteina sunt cele mai bune pentru crestere, cercetarile au dovedit-o. Mancati proteine la fiecare masa.
Calorii
Cresteti gradual, in fiecare saptamana, numarul de calorii consumat zilnic. Este dificil sa mancati suficienta mancare asa ca aveti rabdare si progresati cu pasi mici. Dieta trebuie sa fie bogata in proteine, moderata in carbohidrati si grasimi.
Ce fel de mancare trebuie sa mancati?
Sunt o gramada de optiuni bune. De preferat ar fi ca sursa de proteina sa alegeti carne slaba de vita, curcan, pui, peste, oua si concentratele proteice. Concentratele proteice pot fi de un real folos daca aveti probleme in a manca prea multe alimente ca cele de mai sus. Ca sursa de carbohidrati: orezul, pastele fainoase, cartofii, amestecurile de seminte presate (musli), amestecurile de vegetale, brocoli sunt surse bune de energie si ultimele si de fibre vegetale.
Din pacate, costa destul de mult ca sa ajungi mare, dar trebuie sa faci sacrificii daca vrei sa fii perceput ca facand parte dintr-o specie diferita. Acesta e lucrul care separa culturistii de restul lumii.
Nota redactiei: Consumarea a mai mult de 2 g/zi/kilocorp de proteina trebuie facuta cu precautie deoarece nu toata populatia poate tolera un asemenea nivel de proteina in alimentatie. Va recomandam consumarea unor cantitati mari de apa, zilnic, in perioadele cand experimentati cresterea cantitatilor de proteina.